广州食管肿瘤医院
时间： 作者：广东药科大学附属第三医院 关键词：广东药科大学广州复星禅诚医院,肿瘤科一区,中医治瘤,中西结合,微创治瘤,微创介入,广东药科大学广州复星禅诚医院肿瘤科一区,广东药科大学广州复星禅诚医院肿瘤一区,肿瘤治疗,不开刀不放化疗,广东药科大学广
了解食管癌发病的原因，认识食管癌的高危因素，预防食管癌的发生。广东药科大学广州复星禅诚医院肿瘤一区彭齐荣教授一直认为，做好癌症的科普是一件很重要的事。不仅对没有患癌的人群来说很重要，对已经患病的患者也很重要。
3年前一名食管癌患者到广东药科大学广州复星禅诚医院肿瘤一区治疗，经过几个疗程的治疗，患者的病情得到了控制，于是医生安排患者出院回家，并叮嘱定期复查复诊。但在几个月后，患者原本缩小了的病灶又一次增大，于是再次来到医院治疗，经过医生悉心照料，患者病情好转，出院回家。
然而，在几个月的复查时，医生发现患者检查指标不正常，有再次复发甚至转移的征兆。而另医生百思不得其解的是，为什么明明患者在医院的治疗非常有效，每次出院时病情甚至是好转，但在家住一段时间之后，肿瘤就又有了反复的表现呢？
经过彭主任和主管医生的仔细询问，终于找到了答案。在医院住院时，患者和家属都遵循医嘱，积极配合医生的治疗，但回到家时，由于当地饮食文化的影响，患者的食谱不可避免地增加了腊肉、腊肠等腌制食物，加上患者有漫长的吸烟室，回家后虽然减少了吸烟的次数，但仍是一大高危因素。
在了解了原因后，彭齐荣教授明确指出，在患者出院前，医生一定要做好相关癌症的科普工作，在患者出院后，也应尽量做好随访，避免类似事件的再次发生。关于食管癌发病的危险因素，彭齐荣教授也再次和患者及家属普及：
食管癌的病因与亚硝胺类化合物、长期吸烟饮酒、不良饮食习惯相关，并且有一定的遗传易感性。不论是为了患者本人着想，还是为了家里下一代着想，彭齐荣教授提醒患者，要更改饮食和生活习惯。吸烟和重度饮酒是引起食管鳞癌的重要因素，而且，长期食用腌制食物导致亚硝酸盐摄取过量也是食管癌的一个高危因素。
想要预防食管癌、减少食管癌发病率，除了要定期进行筛查以外，也要从日常的饮食习惯开始调整，远离食管癌的高危因素，养成健康良好的生活习惯。
