化疗应该吃什么
时间: 作者:济南复大肿瘤医院 关键词:化疗应该吃什么
对患有癌症的人来说,化疗是常用的治疗方法,这种治疗方法无论是生理上还是心理上,都会给患者带来很大的痛苦,所以化疗后要及时进行调养,要多吃有营养的食物,这样才可以让虚弱的身体得以恢复。
1、补充高蛋白质含量的食物。要多摄取低脂的优质动物蛋白,如鸡肉、牛奶、鱼类,植物蛋白高的有豆类,各种食物都可以适量食用。
2、多吃富含铁的食物,很多患者会出现贫血,动物肝脏、木耳、香菇、黄芪、红枣、甲鱼、龙眼等可以补铁、补血,因此要多吃。
3、患者还有多吃富含维C的食物,如猕猴桃、橙子、西红柿等,减少化疗药物带来的副作用,反正多吃新鲜蔬果就可以了。
4、患者要多吃可以健脾、养气血、补肾的食物。如山药、扁豆、猪肝、龙眼肉、枸杞、大枣、花生、黑木耳、糯米、黑芝麻、牛骨等食物。
由于化疗药物危害很大,我们可以制作补品进行相应调理,现推荐2个食谱。
1、淮山西洋参炖乳鸽
材料:西洋参,乳鸽,淮山药,红枣,姜。做法:乳鸽洗净后切小块,然后和所有材料一起放入炖锅,加入适量开水,盖上盖后隔水炖2小时,加盐调味食用。
2、杞子甲鱼汤
配料:甲鱼、瘦肉、枸杞、生姜。做法:甲鱼洗净切小块、飞水处理,然后和枸杞、生姜、猪瘦肉一起炖1个小时,加盐调味食用。
化疗后患者的身心都受到很大伤害,处于非常虚弱的状态,因此术后要好好调理,患者的饮食应以营养均衡为主,谷类、肉类、蔬菜和水果是不可以缺少的,单一摄入某些种类的食物,会导致营养不平衡,对患者身体恢复不利。