济南化疗期间可以吃什么
时间: 作者:济南复大肿瘤医院 关键词:济南化疗期间可以吃什么,济南复大肿瘤
化疗是癌症患者不可缺少的一种治疗方法,但是化疗期间患者容易出现抵抗力降低、白细胞计数减少、恶心呕吐、浑身无力、脱发等副作用,而出现这些副作用的患者也不要太担心,平时可以通过饮食来缓解治疗。
1、复方黄芪粥:所需材料主要包括了生黄芪、赤小豆、鸡内金、糯米、生薏苡仁、金桔饼。制作时,首先需要把生黄芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米等四种材料分别,洗净,而鸡内金需要研成细末备用。接下来把生黄芪入砂锅,加清水用文火煮20分钟左右,取汁放入薏苡仁、赤小豆等材料继续煮半小时,最后放入鸡内金末以及糯米等搅拌均匀煮成粥。可在每天分早晚两次服用,在服完粥后可以嚼服1个金桔饼,能缓解化疗期间出现的胃气受损、纳差、气弱等症状。
2、洋参淮山药炖乳鸽:所需材料为乳鸽、西洋参片、淮山药、红枣、生姜等五种。制作时,应该把西洋参、红枣(去核)淮山药、生姜等四种材料分别洗净备用,再把乳鸽用水浸杀后去毛,开膛去除内脏,洗净切块。把所有材料一起放入有适量的水的炖盅内,隔水炖2小时后加盐调味即可服用。对于化疗期间的患者来说,此种补品可以起到非常好的补虚补血的效果。
3、杞子甲鱼瘦肉汤:所需材料主要为枸杞子、甲鱼、猪瘦肉等三种。制作方法是将甲鱼宰杀后去盖、内脏,洗净后切块,放入锅内加水适量,与切碎的猪瘦肉、枸杞子一起炖煮到烂熟,加盐调味即可服食。化疗期间身体虚弱的患者服用此种补品可增强体质。
除了多吃上几种补品之外,平时还可以多吃新鲜蔬菜和水果、五谷粗粮、海藻类、菌菇类食物等,这些食物的营养成分比较多,并且还可以起到抗癌抑癌的作用,对身体康复非常有帮助。